Целью освоения дисциплины «Лекарственные и пищевые растения» является формирование у студентов систем знаний и умений о местах произрастания, видах, способах сбора, хранения и применении лекарственных растений для лечения и профилактики различных заболеваний, а также знаний по заготовке и переработки пищевых растений.
- Преподаватель: Светлана Леонидовна Абсалямова